Семена люцерны
- Калории
- 405 ккал
- Белки
- 29,7 г
- Жиры
- 12,6 г
- Углеводы
- 47,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории405 ккал
- Белки29,7 г
- Жиры12,6 г
- Углеводы47,2 г
- Сахара—
- Клетчатка7,9 г40 %
- Вода7,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 50,3 % на 100 г, 13,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 8 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B11,08 мг72 %
- B20,58 мг32 %
- B3 (PP)1,8 мг9 %
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)нет данных
- B12нет данных
- C26 мг26 %
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций136 мг14 %
- Фосфорнет данных
- Магнийнет данных
- Калийнет данных
- Натрийнет данных
- Железо12,9 мг92 %
- Цинк6,9 мг58 %
- Медьнет данных
- Марганецнет данных
- Селен90 мкг144 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 18 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки28 % 29,7 г
- Жиры27 % 12,6 г
- Углеводы45 % 47,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 1,6. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.