Тунец белый сырой
- Калории
- 121 ккал
- Белки
- 27,2 г
- Жиры
- 1,4 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории121 ккал
- Белки27,2 г
- Жиры1,37 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода69,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 22,5 % на 100 г, 19,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A3,02 мкг<1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,06 мг4 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)19,4 мг97 %
- B50,14 мг3 %
- B60,95 мг48 %
- B9 (фолаты)15,3 мкг4 %
- B122,78 мкг93 %
- Cнет данных
- D2,23 мкг15 %
- E0,44 мг3 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций3,5 мг<1 %
- Фосфор242 мг35 %
- Магний37,6 мг9 %
- Калий355 мг10 %
- Натрий77,7 мг6 %
- Железо0,95 мг7 %
- Цинк0,38 мг3 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,05 мг3 %
- Селен188 мкг301 %
- Йод14 мкг9 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,26 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,22 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,27 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,2 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,07 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин35,2 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки90 % 27,2 г
- Жиры10 % 1,37 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.