Плошка

Тунец белый сырой

Калории
121 ккал
Белки
27,2 г
Жиры
1,4 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории121 ккал
  • Белки27,2 г
  • Жиры1,37 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода69,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 22,5 % на 100 г, 19,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A3,02 мкг<1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,06 мг4 %
  • B20,05 мг3 %
  • B3 (PP)19,4 мг97 %
  • B50,14 мг3 %
  • B60,95 мг48 %
  • B9 (фолаты)15,3 мкг4 %
  • B122,78 мкг93 %
  • Cнет данных
  • D2,23 мкг15 %
  • E0,44 мг3 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций3,5 мг<1 %
  • Фосфор242 мг35 %
  • Магний37,6 мг9 %
  • Калий355 мг10 %
  • Натрий77,7 мг6 %
  • Железо0,95 мг7 %
  • Цинк0,38 мг3 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,05 мг3 %
  • Селен188 мкг301 %
  • Йод14 мкг9 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,26 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,22 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,27 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,2 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,07 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин35,2 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки90 % 27,2 г
  • Жиры10 % 1,37 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.