Болонская колбаса, курица, свинина, говядина

Макронутриенты

• Калории272 ккал
• Белки11,3 г
• Жиры22,7 г
• Углеводы5,61 г
• Сахара—
• Клетчатка—
• Вода56,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,1 % на 100 г, 3,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)7 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)9,7 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)3,48 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,17 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-63,2 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,24 гдо 2,2 г
• Холестерин83 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 19,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки17 % 11,3 г
• Жиры75 % 22,7 г
• Углеводы8 % 5,61 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2 : 0,5. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.