Плошка

Кольраби отварная

Калории
28 ккал
Белки
1,8 г
Жиры
0,1 г
Углеводы
5,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории28 ккал
  • Белки1,8 г
  • Жиры0,11 г
  • Углеводы5,5 г
  • Сахара2,8 г
  • Клетчатка1,1 г6 %
  • Вода90,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 6,3 % на 100 г, 17,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A1,75 мкг<1 %
  • Бета-каротин21 мкг<1 %
  • B10,04 мг3 %
  • B20,02 мг1 %
  • B3 (PP)0,39 мг2 %
  • B50,16 мг3 %
  • B60,15 мг8 %
  • B9 (фолаты)12 мкг3 %
  • B120 мкг0 %
  • C54 мг54 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,52 мг3 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций25 мг3 %
  • Фосфор45 мг6 %
  • Магний19 мг5 %
  • Калий340 мг10 %
  • Натрий21 мг2 %
  • Железо0,4 мг3 %
  • Цинк0,31 мг3 %
  • Медь0,13 мг13 %
  • Марганец0,14 мг7 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,01 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,05 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки24 % 1,8 г
  • Жиры3 % 0,11 г
  • Углеводы73 % 5,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 3,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.