Окунь речной запечённый
- Калории
- 119 ккал
- Белки
- 22,1 г
- Жиры
- 3,4 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории119 ккал
- Белки22,1 г
- Жиры3,42 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода73,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,7 % на 100 г, 10,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A24 мкг3 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,09 мг6 %
- B20,08 мг4 %
- B3 (PP)2,98 мг15 %
- B50,81 мг16 %
- B60,13 мг7 %
- B9 (фолаты)16 мкг4 %
- B120,83 мкг28 %
- C3,8 мг4 %
- D9 мкг60 %
- E1,32 мг9 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций73 мг7 %
- Фосфор105 мг15 %
- Магний26 мг6 %
- Калий331 мг9 %
- Натрий38,3 мг3 %
- Железо0,71 мг5 %
- Цинк0,77 мг6 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,28 мг14 %
- Селен26 мкг42 %
- Йод2,5 мкг2 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,85 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,2 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,26 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,2 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,06 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин82,4 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки74 % 22,1 г
- Жиры26 % 3,42 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.