Плошка

Шукет

Калории
381 ккал
Белки
7,8 г
Жиры
18,6 г
Углеводы
48,7 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории381 ккал
  • Белки7,76 г
  • Жиры18,6 г
  • Углеводы48,7 г
  • Сахара27,1 г
  • Клетчатка6,1 г31 %
  • Вода23,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13 % на 100 г, 3,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A152 мкг18 %
  • Бета-каротин25 мкг<1 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,19 мг11 %
  • B3 (PP)0,2 мг1 %
  • B50,58 мг12 %
  • B60,07 мг4 %
  • B9 (фолаты)78,9 мкг20 %
  • B121,1 мкг37 %
  • C0 мг0 %
  • D0,1 мкг<1 %
  • E2,4 мг16 %
  • K24,5 мкг20 %
  • Холиннет данных
  • Кальций36 мг4 %
  • Фосфор113 мг16 %
  • Магний13,9 мг3 %
  • Калий107 мг3 %
  • Натрий433 мг33 %
  • Железо1,6 мг11 %
  • Цинк0,5 мг4 %
  • Медь0,5 мг50 %
  • Марганец0,5 мг25 %
  • Селен16 мкг26 %
  • Йод5 мкг3 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)9,89 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)5,19 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,47 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,16 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,23 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин191 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 7,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки8 % 7,76 г
  • Жиры43 % 18,6 г
  • Углеводы50 % 48,7 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,4 : 6,3. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.