Жаркое по-домашнему из говядины, по 1-426

Макронутриенты

• Калории108 ккал
• Белки6,5 г
• Жиры4 г
• Углеводы12,3 г
• Сахара1,7 г
• Клетчатка1,2 г6 %
• Вода75,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 6,5 % на 100 г, 6,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 11 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 13 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)2,7 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)0 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин21 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки23 % 6,5 г
• Жиры32 % 4 г
• Углеводы44 % 12,3 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 1,9. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.