Плошка

Перепёлка сырая

Калории
136 ккал
Белки
21,5 г
Жиры
5,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории136 ккал
  • Белки21,5 г
  • Жиры5,55 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода69,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 15,1 % на 100 г, 11,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A73 мкг9 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,24 мг16 %
  • B20,26 мг14 %
  • B3 (PP)7,54 мг38 %
  • B50,77 мг15 %
  • B60,6 мг30 %
  • B9 (фолаты)8 мкг2 %
  • B120,43 мкг14 %
  • C6,1 мг6 %
  • D0,5 мкг3 %
  • E0,05 мг<1 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций14 мг1 %
  • Фосфор275 мг39 %
  • Магний23 мг5 %
  • Калий216 мг6 %
  • Натрий50 мг4 %
  • Железо3,97 мг28 %
  • Цинк2,42 мг20 %
  • Медь0,51 мг51 %
  • Марганец0,02 мг<1 %
  • Селеннет данных
  • Йод1,5 мкг1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,6 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)2,36 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,68 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин76 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки63 % 21,5 г
  • Жиры37 % 5,55 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.