Сесбания, цветы, сырые
- Калории
- 27 ккал
- Белки
- 1,3 г
- Жиры
- 0 г
- Углеводы
- 6,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории27 ккал
- Белки1,28 г
- Жиры0,04 г
- Углеводы6,73 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода91,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12 % на 100 г, 29,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 11 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B10,08 мг6 %
- B20,08 мг5 %
- B3 (PP)0,43 мг2 %
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)102 мкг26 %
- B12нет данных
- C73 мг73 %
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций19 мг2 %
- Фосфор30 мг4 %
- Магний12 мг3 %
- Калий184 мг5 %
- Натрий15 мг1 %
- Железо0,84 мг6 %
- Цинкнет данных
- Медьнет данных
- Марганецнет данных
- Селен0,9 мкг1 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 14 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Метионин + цистеин, скор 103
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 20,3 | 15 | 135 |
| Изолейцин | 53,1 | 30 | 177 |
| Лейцин | 82,8 | 59 | 140 |
| Лизин | 50 | 45 | 111 |
| Метионин + цистеин | 22,7 | 22 | 103 |
| Фенилаланин + тирозин | 54,7 | 38 | 144 |
| Треонин | 44,5 | 23 | 193 |
| Триптофан | 14,8 | 6 | 247 |
| Валин | 60,9 | 39 | 156 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки16 % 1,28 г
- Жиры1 % 0,04 г
- Углеводы83 % 6,73 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 5,3. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.