Кукуруза сахарная желтая, консервированная, содержимое с жидкостью
- Калории
- 61 ккал
- Белки
- 2 г
- Жиры
- 0,8 г
- Углеводы
- 13,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории61 ккал
- Белки1,95 г
- Жиры0,77 г
- Углеводы13,9 г
- Сахара4,2 г
- Клетчатка1,7 г9 %
- Вода82,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 3,1 % на 100 г, 5,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A2 мкг<1 %
- Бета-каротин9 мкг<1 %
- B10,02 мг1 %
- B20,02 мг<1 %
- B3 (PP)0,88 мг4 %
- B50,52 мг10 %
- B60,04 мг2 %
- B9 (фолаты)38 мкг10 %
- B12нет данных
- C2,6 мг3 %
- Dнет данных
- E0,03 мг<1 %
- Kнет данных
- Холин16,6 мг3 %
- Кальций4 мг<1 %
- Фосфор46 мг7 %
- Магний15 мг4 %
- Калий136 мг4 %
- Натрий195 мг15 %
- Железо0,36 мг3 %
- Цинк0,39 мг3 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,08 мг4 %
- Селен0,5 мкг<1 %
- Йоднет данных
- Фтор0,02 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,08 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,14 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,23 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,23 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Омега-6 : омега-3 = 32,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Лизин, скор 94
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 27,2 | 15 | 181 |
| Изолейцин | 40 | 30 | 133 |
| Лейцин | 108 | 59 | 183 |
| Лизин | 42,1 | 45 | 94 |
| Метионин + цистеин | 28,7 | 22 | 130 |
| Фенилаланин + тирозин | 84,1 | 38 | 221 |
| Треонин | 40 | 23 | 174 |
| Триптофан | 7,2 | 6 | 120 |
| Валин | 57,4 | 39 | 147 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 1,95 г
- Жиры10 % 0,77 г
- Углеводы79 % 13,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 7,1. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.