Салат фризе
- Калории
- 23 ккал
- Белки
- 1,5 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 4,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории22,7 ккал
- Белки1,48 г
- Жиры0,25 г
- Углеводы4,85 г
- Сахара0,7 г
- Клетчатка2,45 г12 %
- Вода92,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 14,4 % на 100 г, 44,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A286 мкг34 %
- Бета-каротин3 430 мкг69 %
- B10,07 мг5 %
- B20,09 мг5 %
- B3 (PP)0,45 мг2 %
- B51,03 мг21 %
- B60,06 мг3 %
- B9 (фолаты)126 мкг32 %
- B120 мкг0 %
- C18,5 мг19 %
- D0 мкг0 %
- E2,26 мг15 %
- K298 мкг248 %
- Холиннет данных
- Кальций76 мг8 %
- Фосфор37,5 мг5 %
- Магний22,5 мг5 %
- Калий367 мг10 %
- Натрий33,5 мг3 %
- Железо0,85 мг6 %
- Цинк0,61 мг5 %
- Медь0,2 мг20 %
- Марганец0,42 мг21 %
- Селен1 мкг2 %
- Йод0,4 мкг<1 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,06 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,11 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,08 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 5,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки21 % 1,48 г
- Жиры8 % 0,25 г
- Углеводы70 % 4,85 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 3,3. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.