Сельдь копчёная филе
- Калории
- 162 ккал
- Белки
- 18,1 г
- Жиры
- 9,9 г
- Углеводы
- 0,3 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории162 ккал
- Белки18,1 г
- Жиры9,9 г
- Углеводы0,25 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0,25 г1 %
- Вода67,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 19,3 % на 100 г, 14,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A10,5 мкг1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,01 мг<1 %
- B20,2 мг11 %
- B3 (PP)4,53 мг23 %
- B51,22 мг24 %
- B60,28 мг14 %
- B9 (фолаты)10,8 мкг3 %
- B1213,4 мкг447 %
- C0,25 мг<1 %
- D17,7 мкг118 %
- E1,72 мг11 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций62 мг6 %
- Фосфор250 мг36 %
- Магний39 мг9 %
- Калий380 мг11 %
- Натрий1 510 мг116 %
- Железо0,7 мг5 %
- Цинк0,51 мг4 %
- Медь0,08 мг8 %
- Марганец0,03 мг2 %
- Селен30 мкг48 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)2,24 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)5,51 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,59 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-31,12 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,13 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин54,9 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки45 % 18,1 г
- Жиры55 % 9,9 г
- Углеводы1 % 0,25 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.