Плошка

Лук жареный без масла

Калории
40 ккал
Белки
1,6 г
Жиры
0,2 г
Углеводы
9,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории40,2 ккал
  • Белки1,56 г
  • Жиры0,15 г
  • Углеводы9,53 г
  • Сахара5 г
  • Клетчатка2,8 г14 %
  • Вода88,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 3,8 % на 100 г, 9,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0,21 мкг<1 %
  • Бета-каротин2,5 мкг<1 %
  • B10,04 мг3 %
  • B20,02 мг1 %
  • B3 (PP)0,17 мг<1 %
  • B50,24 мг5 %
  • B60,07 мг3 %
  • B9 (фолаты)6,75 мкг2 %
  • B12нет данных
  • C2,31 мг2 %
  • Dнет данных
  • E0,11 мг<1 %
  • K0,4 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций32 мг3 %
  • Фосфор35 мг5 %
  • Магний9,3 мг2 %
  • Калий270 мг8 %
  • Натрий2,5 мг<1 %
  • Железо0,24 мг2 %
  • Цинк0,21 мг2 %
  • Медь0,08 мг8 %
  • Марганец0,13 мг7 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,01 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,01 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 0,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки14 % 1,56 г
  • Жиры3 % 0,15 г
  • Углеводы83 % 9,53 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 6,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.