Плошка

Сыр (среднее)

Калории
338 ккал
Белки
21,8 г
Жиры
27,4 г
Углеводы
0,6 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории338 ккал
  • Белки21,8 г
  • Жиры27,4 г
  • Углеводы0,56 г
  • Сахара0,27 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода46,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,1 % на 100 г, 4,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A226 мкг27 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,04 мг2 %
  • B20,41 мг23 %
  • B3 (PP)1 мг5 %
  • B50,51 мг10 %
  • B60,11 мг6 %
  • B9 (фолаты)34,4 мкг9 %
  • B121,36 мкг45 %
  • C0,06 мг<1 %
  • D0,29 мкг2 %
  • E0,55 мг4 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций626 мг63 %
  • Фосфор454 мг65 %
  • Магний29,2 мг7 %
  • Калий122 мг3 %
  • Натрий510 мг39 %
  • Железо0,27 мг2 %
  • Цинк2,87 мг24 %
  • Медь0,13 мг13 %
  • Марганец0,03 мг1 %
  • Селен7,75 мкг12 %
  • Йод23,1 мкг15 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)18,2 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)6,41 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,8 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,14 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,43 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин89,8 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки26 % 21,8 г
  • Жиры73 % 27,4 г
  • Углеводы1 % 0,56 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.