Плошка

Мерланг жареный

Калории
125 ккал
Белки
23,1 г
Жиры
3,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории125 ккал
  • Белки23,1 г
  • Жиры3,61 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода71,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,7 % на 100 г, 14,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,05 мг3 %
  • B20,09 мг5 %
  • B3 (PP)2,58 мг13 %
  • B50,39 мг8 %
  • B60,26 мг13 %
  • B9 (фолаты)28,9 мкг7 %
  • B121,89 мкг63 %
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • E1,25 мг8 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций26,5 мг3 %
  • Фосфор165 мг24 %
  • Магний34,1 мг8 %
  • Калий402 мг11 %
  • Натрий171 мг13 %
  • Железо0,5 мг4 %
  • Цинк0,47 мг4 %
  • Медь0,02 мг2 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен25,2 мкг40 %
  • Йод213 мкг142 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,94 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,67 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,75 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,25 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,43 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин70,1 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 1,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки74 % 23,1 г
  • Жиры26 % 3,61 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.