Плошка

Камбала на пару

Калории
93 ккал
Белки
19 г
Жиры
1,9 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории93 ккал
  • Белки19 г
  • Жиры1,89 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода78 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13,6 % на 100 г, 14,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 6 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B1нет данных
  • B2нет данных
  • B3 (PP)нет данных
  • B5нет данных
  • B6нет данных
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B12нет данных
  • Cнет данных
  • Dнет данных
  • Eнет данных
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальцийнет данных
  • Фосфорнет данных
  • Магнийнет данных
  • Калийнет данных
  • Натрийнет данных
  • Железонет данных
  • Цинк0,68 мг6 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,04 мг2 %
  • Селен30,4 мкг49 %
  • Йод30 мкг20 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 19 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,22 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,44 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,66 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,45 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки82 % 19 г
  • Жиры18 % 1,89 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.