Свинина, шейная часть (мякоть)
- Калории
- 343 ккал
- Белки
- 13,6 г
- Жиры
- 31,9 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории343 ккал
- Белки13,6 г
- Жиры31,9 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода53,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,4 % на 100 г, 3,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B10,71 мг47 %
- B20,16 мг9 %
- B3 (PP)1,75 мг9 %
- B50,7 мг14 %
- B60,5 мг25 %
- B9 (фолаты)6,1 мкг2 %
- B121,1 мкг37 %
- Cнет данных
- Dнет данных
- E0,5 мг3 %
- Kнет данных
- Холин75 мг15 %
- Кальций7 мг<1 %
- Фосфор144 мг21 %
- Магний18 мг4 %
- Калий190 мг5 %
- Натрий41 мг3 %
- Железо1,4 мг10 %
- Цинк2,07 мг17 %
- Медь0,1 мг10 %
- Марганец0,03 мг1 %
- Селеннет данных
- Йод6,6 мкг4 %
- Фтор0,07 мг2 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки16 % 13,6 г
- Жиры84 % 31,9 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.