Говядина, лопаточная часть (заплечная)
- Калории
- 111 ккал
- Белки
- 19,3 г
- Жиры
- 3,8 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории111 ккал
- Белки19,3 г
- Жиры3,8 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода75,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 16,3 % на 100 г, 14,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B10,11 мг7 %
- B20,21 мг12 %
- B3 (PP)4,54 мг23 %
- B50,6 мг12 %
- B60,42 мг21 %
- B9 (фолаты)9,6 мкг2 %
- B123 мкг100 %
- Cнет данных
- Dнет данных
- E0,57 мг4 %
- Kнет данных
- Холин70 мг14 %
- Кальций8 мг<1 %
- Фосфор183 мг26 %
- Магний25 мг6 %
- Калий324 мг9 %
- Натрий60 мг5 %
- Железо2,8 мг20 %
- Цинк3,24 мг27 %
- Медь0,18 мг18 %
- Марганец0,04 мг2 %
- Селеннет данных
- Йод7,2 мкг5 %
- Фтор0,06 мг2 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки69 % 19,3 г
- Жиры31 % 3,8 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.