Грецкий орех, сухая обжарка, с солью

Макронутриенты

• Калории643 ккал
• Белки14,3 г
• Жиры60,7 г
• Углеводы17,9 г
• Сахара3,6 г
• Клетчатка7,1 г36 %
• Вода4,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 21,3 % на 100 г, 3,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)5,36 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)8,37 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)44,2 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-38,49 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-635,7 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 4,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки8 % 14,3 г
• Жиры81 % 60,7 г
• Углеводы11 % 17,9 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 4,2 : 1,2. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.